Ristorante Al Cason  a Mestre - menù di pesce

rinomato ristorante con menù di pesce a Mestre aperto e gestito con passione e professionalità dalla famiglia Foltran fin dal 1967

Chiuso Domenica sera e Lunedì
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La storia del Ristorante Osteria al Cason è quella della vita di due persone: Franco e Lucia, che hanno iniziato insieme un percorso di amore e di lavoro. Agli inizi, il luogo era una piccola osteria in una stradina di campagna.
Nel corso degli anni, lungo la stessa stradina ma nel lato opposto, si trasferisce l’osteria e nasce il ristorante.

La famiglia FoltranFranco e Lucia hanno dedicato alle loro "creature" tutto il loro tempo, perché quella era la loro casa, il luogo dove si vive tutti i giorni e dove il lavoro non è solo lavoro ma una scelta di vita, frutto anche di gioia e soddisfazioni.
Il ristorante è decisamente raffinato negli arredi e negli oggetti d’arte, scelti nei loro viaggi; l’occhio apprezza la convivenza di manufatti di diverse provenienze sapientemente disposti e l’ambiente risulta di grande eleganza e ricercatezza.
Dalla cucina alla sala ristorante una storica griglia a vista fa sfoggio di sé ed il cliente può vedere i propri piatti cucinati al momento sulla brace: il piacere degli occhi prima ancora del palato. Una nota retrò e voglia di tornare ai tempi passati è data da uno splendido calesse dei primi del ‘900 perfettamente restaurato ed un meraviglioso carretto per il trasporto del fieno allestito ad ogni stagione con i prodotti tipici della terra dalle mani esperte di Lucia.
La cornice perfetta è uno splendido giardino ricco di composizioni floreali ed un magnifico pergolato in legno che offre uno spazio ideale per riunioni, banchetti, feste private ma anche per pranzi e cene di lavoro, incontri da vivere all’aria aperta o romantiche serate al lume di candela.

Oggi i figli rispettosi degli insegnamenti e delle tradizioni continuano l’opera dei loro genitori: all’insegna della cultura del cibo e del buon bere. Simone si occupa del ristorante e dell’osteria, Riccardo dell’ultima nata: l’Osteria del Cason - Venezia ...
Le belle emozioni non sono ... nè andranno perdute!!

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